月饼最初是用来拜祭月神的供品，随后在漫长的历史演进中，发展为吃月饼和赏月的习俗。有趣的是，中国南北文化差异其实挺大的，吃月饼却是南北各地都必备的中秋习俗。月饼作为一种时节性非常强的食品，月饼生产商主要依靠中秋前的销售旺季来赚取利润，因此竞争的激烈程度远超想象。元祖雪月饼推出36年，能够在这种市场环境下一直保持流行，必然有其过人之处。
产品质量是核心
不论营销手段多么犀利，一个品牌想要真正活下去并成为经典，产品质量就始终是核心。大浪淘沙始见金，品牌包装得再华丽，没有产品质量的支撑，也会随着时间的推移而失去色彩。
通过市场研究，可以清晰地看到一个现象，凭借营销出道的网红爆款如同天空划过的流星，初见时绚丽多彩，但很快就消失于夜幕中。而那些专注于产品质量的企业，反而会愈发彰显出经典的韵味，俘获消费者的心。
元祖深谙此道，一直将产品质量放在首位。对于月饼而言，产品质量主要就是口感味道与食品安全。元祖不断创新工艺，优选食材，打造出清甜冰爽的雪月饼系列，在热浪未退的秋季，为消费者带来一丝凉意。同时，元祖积极建设食品安全体系，实现从生产到运输的全程冷链管控。每一份雪月饼都附有专属的食品履历码，实现“一物一码式”身份管理，消费者扫码就能查看产品信息，见证品质安全。
品牌定位是关键
月饼本质上是月亮的具象化，其形象就是从中秋满月演化而来，有着大团圆的美好蕴意，人们会在中秋佳节赠送给亲友，来表达祝福。市面上的月饼大品牌很多，元祖为何能持续保持流行？品牌定位就是其中的关键。
依托于高标准的产品质量，元祖始终定位于“精致礼品名家”，从规模庞大的月饼市场中细分出来，精准抓住消费者的送礼需求。元祖雪月饼礼盒的包装贴合月饼，避免浪费，符合当代社会的节约之风。同时，礼盒的设计简约却不简单，精致中透露着高贵典雅，充分表达礼物深重的祝福意义。
通过构建产品质量、包装、款式、设计等因素的差异化优势，消费者就会对元祖形成品牌认同，在中秋选购月饼送礼时优先想到元祖雪月饼。品牌定位绝不是简单的广告口号与宣传，而是通过市场和产品的双重定位，使品牌理念更符合消费者的价值观，满足他们对于精神和物质的内在需求。
推荐阅读：大连之窗